Frage
Was ist die Bedeutung von ungesäuertem Brot?
Antwort
Die Bibel erklärt, dass die Israeliten während des jährlichen Passahfestes nur ungesäuertes Brot essen sollten als Erinnerung an den Auszug aus Ägypten. Da die Israeliten Ägypten in Eile verlassen mussten, hatten sie keine Zeit, um Brot gehen zu lassen. Daher wurde das Brot zum allerersten Passahfest ungesäuert, d.h. ohne Sauerteig (Hefe im Sauerteig), hergestellt.
Bei der Beschreibung dieses Brotes und warum es gegessen wurde, informiert uns die Bibel über Folgendes: "Du sollst kein Gesäuertes dazu essen. Sieben Tage sollst du Ungesäuertes essen, Brot des Elends – denn in Hast bist du aus Ägyptenland geflohen –, auf dass du des Tages deines Auszugs aus Ägyptenland gedenkst dein Leben lang." (5. Mose 16,3). Weitere Gebote zum Verzehr von ungesäuertem Brot finden sich in 2. Mose 12,8; 29,2; und 4. Mose 9,11. Bis heute wird in jüdischen Haushalten das Passahfest mit ungesäuertem Brot gefeiert.
Laut dem hebräischen Lexikon leitet sich der Begriff "ungesäuertes Brot" von dem Wort Matzoh ab, was "Brot oder Kuchen ohne Sauerteig" bedeutet. Das Lexikon erklärt auch, dass Matzoh wiederum von einem Wort abgeleitet ist, das "auslaufen oder saugen" bedeutet. In Bezug auf dieses zweite hebräische Wort sagt das Lexikon: "Im Sinne von gierig nach Süßem verschlingen" (übersetzt). Es ist also durchaus möglich, dass ungesäuertes Brot zwar schwer und flach war, aber auch süß schmecken konnte.
In der Bibel ist Sauerteig fast immer ein Symbol für die Sünde. Wie Sauerteig, der den ganzen Teigklumpen durchdringt, breitet sich die Sünde in einer Person, einer Kirchengemeinde oder einer Nation aus und überwältigt schließlich die Beteiligten und bringt sie in ihre Knechtschaft und schließlich in den Tod (Galater 5,9). Römer 6,23 sagt uns, dass "der Sünde Sold ist der Tod", also Gottes Urteil über die Sünde, und das ist der Grund, warum Christus gestorben ist - um einen Ausweg aus diesem Urteil über die Sünde zu bieten, wenn der Mensch seine Sünden bereut, Christus als sein Passahopfer annimmt und seine Einstellung gegenüber Gott verändert, damit er sein Leben nach den Geboten Gottes ausrichten kann.
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