Question : Que dit la Bible à propos de la malbouffe ?
Réponse :
Pour beaucoup de gens, les chips, les sodas, les bonbons et les gâteaux constituent les quatre ingrédients de base de leur alimentation. La malbouffe nous rassasie mais ne contribue guère à la santé de notre organisme. Près de 40 % des Américains sont en surpoids et 33 % sont considérés comme obèses, principalement en raison de la prédominance des régimes à base de malbouffe. La malbouffe est chargée de sodium, de sucre et de graisse. Une alimentation régulière à base de ce type d'aliments peut favoriser les maladies cardiaques et hépatiques ainsi que le diabète. La malbouffe n'est peut-être pas bonne pour la santé, mais est-elle mauvaise spirituellement ? La Bible en parle-t-elle ?
Lorsque Dieu a fait d'Israël une nation pour Lui-même, Il lui a donné un ensemble détaillé de lois qu'il devait respecter scrupuleusement (Deutéronome 4:1-2). Ces lois devaient les aider à se distinguer en tant que nation sainte, mais aussi pour leur propre bien. Avant que la science nutritionnelle n'en découvre les raisons, Dieu avait déjà donné à Son peuple des lois alimentaires destinées à le maintenir en bonne santé (Lévitique 11). Le respect de ces lois était l'une des raisons pour lesquelles Dieu pouvait promettre à Israël qu'il ne souffrirait pas des maladies dont Il avait frappé les Egyptiens (Exode 15:26). En suivant Ses prescriptions et Ses règles, les Israélites étaient moins exposés aux parasites intestinaux, à la malnutrition et aux maladies provoquées par des habitudes alimentaires malsaines.
Cela ne veut pas dire que Dieu est entièrement opposé à la malbouffe non nutritionnelle. En fait, il nous encourage même à les apprécier comme des cadeaux de Sa part. Le Psaume 104 loue Dieu pour avoir produit "un vin qui réjouit le cœur". Néhémie 8:10 ordonne à Israël de célébrer un jour saint avec "des mets de choix et des boissons douces".
Le passage de Romains 14:20 est peut-être celui qui nous donne les indications les plus claires sur la nourriture : "Certes, tout est pur, mais il est mal de manger quelque chose si cela représente un obstacle pour quelqu'un". Bien que cette phrase ait été écrite dans le contexte de la consommation d'aliments autrefois interdits par la loi, elle peut également s'appliquer à la malbouffe. La malbouffe n'est pas un péché, mais si nous la consommons comme des gloutons (Proverbes 23:20) ou des ivrognes (Proverbes 20:1), si nous en abusons et que notre corps en souffre, alors il est bon de s'en abstenir.
Les dépendances au sucre et à la caféine sont réelles et peuvent contribuer à un mode de vie globalement malsain. Les niveaux élevés de sodium, présents dans de nombreux types d'aliments, sont également néfastes pour la santé. Dieu a créé notre corps pour qu'il soit le temple de Son Saint-Esprit (1 Corinthiens 3:16 ; 6:19-20). Lorsque nous maltraitons notre corps par une mauvaise hygiène, l'abus de substances, l'automutilation ou l'addiction à la malbouffe, nous ne prenons pas soin de Son temple. La malbouffe n'est pas un péché en soi, mais lorsque nous nous en gavons continuellement au détriment de notre corps, de notre compte en banque et de notre témoignage, c'est peut-être devenu une idole.
