Odpowiedź:
Marnowanie żywności jest globalnym problemem, ponieważ głód nadal stanowi problem dla milionów ludzi na całym świecie. Każdego roku w Stanach Zjednoczonych marnuje się prawie 40 procent całej żywności. Odpowiada to około 130 miliardom posiłków o łącznej wartości ponad 400 miliardów dolarów wyrzucanych każdego roku ("How We Fight Food Waste in the US", www.feedingamerica.org/our-work/our-approach/reduce-food-waste, dostęp 8/22/22). Marnowanie żywności, podobnie jak marnowanie jakiegokolwiek zasobu, który dał nam Bóg, nie jest w porządku.
Manna z nieba
Podczas podróży z niewoli egipskiej dzieci Izraela dotarły na pustynię Sin, między Elim a Synajem. Tam ludzie zaczęli narzekać na Mojżesza, że nie mają wystarczająco dużo do jedzenia, żałując, że nie mają resztek, które dawali im Egipcjanie. Bóg powiedział Mojżeszowi: "Oto Ja spuszczę na was deszcz chleba z nieba" (Wj 16:3). Ten "chleb" został nazwany "manną", która pojawiała się każdego ranka, aby Izraelici mogli ją zebrać i zjeść. Mojżesz powiedział ludowi: "Każdy ma zebrać tyle, ile potrzebuje. Weź omer dla każdej osoby, którą masz w swoim namiocie" (Wj 16:16). Tak więc ludzie mieli zabrać tylko tyle, ile potrzebowali dla swoich rodzin, ale nie więcej. Nie naucza to wyraźnie, że marnowanie żywności jest grzechem, ale rozwija ideę brania tylko tego, co jest potrzebne. Oczywiście zabieranie tylko potrzebnej żywności jest podstawą unikania marnotrawstwa.
Jezus nakarmił pięć tysięcy
W Nowym Testamencie Jezus bezpośrednio odniósł się do koncepcji marnowania żywności, kiedy dokonał cudu nakarmienia pięciu tysięcy ludzi. Po tym, jak Jezus zamienił pięć chlebów jęczmiennych i dwie małe ryby w ucztę dla tysięcy, wszyscy jedli i byli nasyceni. Następnie Jezus powiedział: "Zbierzcie resztki, które pozostały. Niech nic się nie zmarnuje" (Ew. Jana 6:12). Resztki z tej ogromnej uczty "napełniły dwanaście koszy" (Jana 6:13). Chociaż nie wiadomo, jak rozdysponowano te resztki, Jezus zaznaczył, że nie należy niczego marnować. Możemy założyć, że intencją Jezusa było nakarmienie większej liczby głodnych ludzi. Pośród innych lekcji, Jezus uczył swoich naśladowców koncepcji właściwego zarządzania zasobami. Marnowanie tego, czym pobłogosławił nas Bóg, nie jest właściwe.
Czyny charytatywne
Jezus mówił o znaczeniu czynienia uczynków miłosierdzia dla innych (Mt 6:3), a szczególnie pochwalał karmienie ubogich (Mt 25:35). Nie możemy karmić ubogich jedzeniem, które wyrzuciliśmy. Rozsądnie jest sugerować, że umyślne marnowanie żywności jest grzechem, ponieważ pozbawia potrzebujących czegoś, co moglibyśmy im dać. Marnowanie żywności odbiera nam praktyczną możliwość błogosławienia innych.
Kilka fragmentów Pisma Świętego zaleca gotowość do dawania. "Daj temu, kto cię prosi, i nie odwracaj się od tego, kto chce od ciebie pożyczyć" (Mateusza 5:42). Bogaci "powinni być hojni i chętni do dzielenia się" (1 Tymoteusza 6:18). Zobacz także List do Rzymian 12:8 i List do Efezjan 4:28. Jeśli mamy rozdawać jedzenie, nie możemy go marnować. Pomysł, że mielibyśmy świadomie marnować jakiekolwiek zasoby, które mogłyby przynieść korzyść innym, jest obcy chrześcijańskiej koncepcji miłosierdzia.