Resposta:
O sal é mais do que as papilas gustativas imaginam. O sal tem sido usado em muitas culturas como uma mercadoria valiosa. A palavra salário vem de uma palavra antiga que significa "dinheiro de sal", referindo-se à mesada de um soldado romano para a compra de sal. Ainda se diz que alguém que ganha seu salário é "digno de seu sal". O sal também tem sido usado para expressar promessas e amizade entre as pessoas. Os gregos até o consideravam divino. Hoje em dia, em muitas culturas árabes, se dois homens comerem sal juntos, eles juram proteger um ao outro - mesmo que tenham sido inimigos anteriormente. Em algumas culturas, as pessoas jogam sal sobre os ombros quando fazem uma promessa. Quem diria que o cloreto de sódio era tão importante?
No mundo antigo, a ingestão de sal era uma forma de tornar um acordo juridicamente vinculativo. Se duas partes entrassem em um acordo, elas comiam sal juntas na presença de testemunhas, e esse ato vinculava o contrato. O discurso do rei Abias em 2 Crônicas 13:5 menciona exatamente essa aliança de sal: "Não vos convém saber que o Senhor, Deus de Israel, deu para sempre a Davi a soberania de Israel, a ele e a seus filhos, por uma aliança de sal?" Aqui, Abias se refere à promessa forte e legalmente vinculante de Deus de dar Israel a Davi e seus filhos para sempre.
A Lei do Antigo Testamento ordena o uso de sal em todas as ofertas de cereal e deixa claro que o "sal da aliança" não deve faltar nas ofertas de cereal (Levítico 2:13). Como os sacerdotes levitas não tinham terra própria, Deus prometeu prover para eles por meio dos sacrifícios do povo, e chamou essa promessa de provisão de "aliança do sal" (Números 18:19). O sal sempre foi conhecido por suas propriedades conservantes, e também é possível que Deus tenha instruído o uso do sal para que a carne durasse mais e tivesse um sabor melhor - e, portanto, fosse de maior valor para os sacerdotes que dependiam dela para sua alimentação diária.
A ideia de um pacto de sal tem um grande significado devido ao valor do sal. Hoje em dia, é fácil encontrar sal em nossa cultura, e não precisamos necessariamente dele como conservante por causa da refrigeração. Mas para as pessoas da época de Jesus, o sal era um bem importante e precioso. Portanto, quando Jesus disse a Seus discípulos que eles eram "o sal da terra", Ele quis dizer que os crentes têm valor neste mundo e devem ter uma influência preservadora (Mateus 5:13).
O pacto do sal nunca é explicitamente definido na Bíblia, mas podemos inferir, a partir da compreensão do valor do sal e dos contextos em que o pacto do sal é mencionado, que ele tem muito a ver com o cumprimento de promessas e com a boa vontade de Deus para com o homem.
